피망2 파프리카? 피망? 비슷하게 생겼지만 차이점이 있다!! 파프리카와 피망 차이점 알아보기 파프리카와 피망의 효능을 적어보던 중 궁금증이 생겼습니다. 분명 비슷하게 생겼지만 차이점이 존재한다!! 그래서 적어보았습니다. 이번에는 파프리카와 피망의 차이점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 파프리카의 모양은 동글동글 하고 피망은 파프리카 보다 길쭉하고 끝이 더 뾰족합니다. 파프리카의 색깔은 빨, 주, 노, 초 색깔별 영양소가 다르고 피방은 홍피망 청피망으로 2가지 색깔이 있습니다. 파프리카는 피망보다 수분과 당도가 높습니다. 그래서 피망보다 더욱 아삭아삭 합니다. 그리고 식감이 연합니다. 피망은 파프리카의 단맛 보다는 매콤? 한 맛이 납니다. 식감은 약간 질긴 편입니다. 피망과 파프리카의 칼로리는 별 차이 없습니다. 파프리카는 비타민 C 함량이 높습니다. 파프리카는 피방을 개량한 것이다 보니 피망보다 .. 2021. 9. 7. 초록색? 빨간색? 청피망,홍피망 아삭아삭 몸에 좋은 피망!! 피망의 효능과 부작용에 대해 알아보기 비타민의 보물 피망!! 오늘은 고추를 개량하여 매운맛을 줄이고 아삭한 식감을 살린 피망의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 튼튼한 눈 건강 : 비타민 A가 많고 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 많습니다. 야맹증, 백내장, 안구질환을 개선하고 예방 청피망보다 홍피망에 베타카로틴이 많습니다. 활성산소 제거 : 항산화 물질인 베타카로틴과 루테인이 몸속 활성산소 제거해 주며 면역력 강화를 해줍니다. 항암 효과 : 베타카로틴, 리코핀, 비타민 E, 터빈 성분이 항암 효과에 도움을 줍니다. (터빈-피망의 맛과 향을 냄) 피부 미용 : 오렌지의 약 3배의 비타민 C 콜라겐 합성 촉진, 잡티의 생성을 막아줍니다. 피로 회복 : 비타민 C 성분은 피부미용도 도와주지만 피로 물질인 젖산을 억제하고 피로회복을 .. 2021. 9. 6. 이전 1 다음
