광주광역시 풍암동 맛집 프리미엄 중식당 금당 차돌짬뽕 구름탕수육 잘하는 맛집

여러분 안녕하세요

다들 맛있는 식사 하셨나요??

 

오늘 알려드릴 곳은

풍암동 맛집 금당입니다.

 

요즘 날씨가 쌀쌀하고

얼큰한 짬뽕이 먹고 싶어서

들어가게 되었습니다.

 

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매주 월요일 휴무

예약문의 062 384 8808

AM 11시 30분 ~ PM 9시 30분

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주소는

광주광역시 서구 풍암신흥로 80번길 9 입니다!!

 

 

문을 열고 들어가면

핑크색 네온사인으로

한자로 금당이 너무 예쁘지 않나요?

​

매장이 전체적으로 고급스러운 느낌을 풍기고

탁자와 의자 그리고 조명과 벽의 조화가

너무나도 잘 어울렸던 맛집입니다.

 

첫 번째 사진에

넌

먹을 때

제일 예뻐

는 인스타그램용 사진을 찍을 수 있는

공간으로 저 자리를 손님들이

제일 좋아하시겠다고 생각이 들었습니다.

 

맛집에서 중요한 건 인테리어도 있지만

제일 중요한 것은 음식이겠죠?

 

 

사장님의 센스가 보이는 맵기 조절과

금당의 추천 메뉴가 한눈에 보이는

센스 있는 메뉴판이네요.

저는 차돌 짬뽕과 탕수육을 시켰어요.

 

중식당의 기본 메뉴

단무지, 고추장아찌, 김치

그리고 얼마 되지 않아 탕수육이 나옵니다.

 

금당의 탕수육은

구름 탕수육이라고 합니다.

이유는 찹쌀 탕수육이기 때문인데요

겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉하고 쫀득쫀득해서

막 나온 따뜻할 때 먹었을 때랑 식은 다음 먹었을 때가 다른

두 가지 식감을 가지고 있습니다.

부먹파와 찍먹파에게

색다른 충격을 주는 쫀득함입니다.

소스에 넣어서 더욱 촉촉하게 먹어도 맛있어요.

궁금하실 것 같아서 탕수육을 반으로 잘라봤습니다.

고기 주위에 불투명하게 보이는 게

찹쌀입니다.

그리고 기다리던 차돌 짬뽕이 나왔습니다.

 

드디어 나왔어요!!

차돌 짬뽕 위에 미나리가 올라가 있어서

더욱 맛있게 느껴집니다.

미나리는 봄에 먹어야 더욱 맛있는데,

적으면서도 배가 고프네요

 

 

저는 2주일에 한 번은 꼭 먹으러 갑니다.

한번 먹으면 그 맛을 잊을 수가 없어서

날씨도 쌀쌀해서

차돌 짬뽕이 더욱더 맛있었습니다.

 

날씨가 흐려서 아쉬웠지만

저녁이 되면 입구에 조명이 이쁘게 켜져 있어서

저녁에 나가기 전에 마당이 보이게 사진 한 컷씩

찍으면 예쁘게 찍힙니다.

 

눈과 입 두 가지 모두를

행복하게 해 준 중식당이었습니다.

광주에 계신 분, 광주에 놀러 오시는 분들에게

꼭 후회 없는 중식당이라고 자신할 수 있어요

 

맛있게 드시고

근처에 풍암 저수지가 있어서

가볍게 산책하기 좋고

저녁에는 조명도 켜져서 정말 예쁘답니다.

 

다들 맛있는 식사 하시고

다음 리뷰로 찾아오겠습니다

 

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